隨著當(dāng)前高新技術(shù)的普及，我們已經(jīng)可以在冬天吃到別的季節(jié)的蔬菜和水果，這已經(jīng)是非常不容易的，這全部都是依靠溫室大棚的作用，才可以讓我們?cè)趪?yán)寒的冬季吃到可口的蔬菜和瓜果，因?yàn)樗环N具有出色的保溫性能的框架覆膜結(jié)構(gòu)，正是因?yàn)樗恼Q生，使得我們可以吃到反季節(jié)蔬菜。因?yàn)槭卟舜笈锏耐饽ず芎玫刈柚箖?nèi)部蔬菜生長(zhǎng)所產(chǎn)生的二氧化碳的流失，使棚內(nèi)具有良好的保溫效果。

但是當(dāng)前也是有很多因素制約著蔬菜的成長(zhǎng)因素，分別是肥害、毒害和旱孩。其中肥害是指，積鹽的危害，產(chǎn)生的原因是大量化肥的使用導(dǎo)致土壤的本質(zhì)發(fā)生改變，制約了蔬菜的生長(zhǎng)。毒害是指：不管任何蔬菜品種都使用同一種除草劑；過(guò)量使用農(nóng)藥；施農(nóng)藥的時(shí)間不準(zhǔn)確；采用偽劣農(nóng)藥或者過(guò)期農(nóng)藥。這些因素使蔬菜變形，甚至死亡。旱害是指：水源的供應(yīng)不足；水質(zhì)效果差；種植地方設(shè)施不完整。旱害不僅推遲了蔬菜的種植最佳時(shí)間，制約生長(zhǎng)速度，而且給施肥、施藥帶來(lái)了一定困難。

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